Unforgettable dining with a breath-taking view

Pöytiintarjoillut häämenut 7.1. – 10.4.2015

MENU 1 – 49,80 €

Vaniljalla maustettua simpukkakeittoa ja kampasimpukkaa
Iberico-porsaankylkeä, veripalttua ja tummaa tryffelikastiketta
Hääkakku
Tai
Karamellisoitua omenaa, pähkinämysliä ja kanelijäätelöä

MENU 2 – 54,60 €

Jänis-ankanmaksaterriiniä, mausteleipää ja mustaherukkaa
Paistettua siikaa, vehnärisottoa ja hummerikastiketta
Hääkakku
Tai
Paahdettua valkosuklaavanukasta ja suolaheinäjäätelöä

MENU 3 – 64,90€

Blinit, pikkelöityä sipulia ja mateenmätiä
Palacen Tournedos rossini ja paahdettua perunaa
Hääkakku
tai
Punaherukkaparfait ja lämmintä kinuskia

Väliruokia

Tattikeittoa 10,30 €
Juustolajitelma  8,30 €
Sorbettipallo  5,20 €

Häämenut pdf

Suositusmenut ovat saatavilla vähintään 8 hengen seurueille ja ne on tilattava 4 arkipäivää ennen tilaisuutta.
Edellytämme yhtenäistä menuvalintaa koko seurueelle.
Huomioimme etukäteen ilmoitetut ruoka-allergiat.
Veloitamme menun 4 arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistetun henkilömäärän mukaisesti.